Mousse de turrón
Tiempo: 30 minutos; Dificultad: fácil; (para 6 personas)
INGREDIENTES
250 ml de nata para cocinar3 Huevos1 Tableta de turrón blandoGrosellas, arándanos y barquillos de vainilla
ELABORACIÓN
1.- Separa las yemas de las claras.
2.- Trocea el turrón
3.- Pon la nata.
4.- Con la ayuda de una batidora, tritúralo y mézclalo, hasta conseguir una crema homogénea.
5.- Bate las claras a punto de nieve.6.- Vierte las claras en el batido y envuélvelo de abajo a arriba.
7.- Decóralo con las grosellas, los arándanos y los barquillos de vainilla.8.- Buen provecho.
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Fuente de la noticia:
Cuando Lola Cocina
URL de la Fuente:
http://cuandololacocina.blogspot.com.es/
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