Mermelada de manzana y naranja
Hola a todos queridos seguidores, hoy paso una receta de mermelada que hice hace unos dÃas y es de aprovechamiento,con restos todavÃa de la Navidad y algunas manzanas que rodaban por la despensa.
La cuento, para que mi hijo Fran pueda hacerla, pues se marcho con ganas de aprenderla y fue imposible.Va por ti Fran!!!
Ingredientes
Dos manzanas Golden
Un palo de canela
Dos cucharadas colmadas de azúcar moreno
el zumo de una naranja
50 mL de jalea de naranja
4-5 trozos de naranjas glaseadas
Un chorreón de limón La jalea y las naranjas confitadas me sobraron de Navidad, os paso el enlace si queréis ver como las hice aquÃ
@recetascasacarmen
Preparación
Pelar y cortar las manzanas, añadir la canela, el azúcar, y el zumo de la naranja. Poner al fuego hasta que este la manzana tierna. Añadir la jalea y la naranja confitada.Esperar que se enfrÃe, incorporar el limón. Batir sacando antes la canela. En un frasco esterilizado ponemos la mermelada con el palo de canela.
¡Que Aproveche!
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Fuente de la noticia:
Recetas Casa Carmen
URL de la Fuente:
http://recetascasacarmen.blogspot.com.es/
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