Merluza con mayonesa a la mostaza
Tiempo: 30 minutos; Dificultad: fácil; (para 4 personas)
INGREDIENTES
600 grs. de merluzaSal, perejil, 4 dientes de ajo y pimentón dulce4 Cucharadas de mayonesa ligth4 Cucharadas de aceite de oliva2 Cucharadas de mostaza
ELABORACIÓN
1.- Salpimenta los filetes de merluza.2.- Pon una sartén con las 4 cucharadas de aceite de oliva.
3.- Pica los ajos en láminas y frÃelos.
4.- Cuando estén dorados, echa el pimentón dulce.
5.- Retira los ajos del aceite con el pimentón y vierte la salsa sobre los filetes de merluza.
6.- Mete los filetes de merluza en el grill del microondas durante 15-20 minutos7.- Mezcla la mayonesa con la mostaza y repártela por encima de los filetes.
8.- Ya están listos para comer.
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Fuente de la noticia:
Cuando Lola Cocina
URL de la Fuente:
http://cuandololacocina.blogspot.com.es/
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