Mercado de Abastos de Huelin. Málaga - Recetas de Cocina

Mercado de Abastos de Huelin. Málaga



Hola a todos, ayer sábado estuvimos en uno de los mercados mas emblemáticos de nuestra Málaga. Después del Mercado Central de Atarazanas, el más grande de la ciudad, está este el de Huelin. Este barrio malagueño es ejemplo del desarrollo industrial y marinero de la capital. El barrio, se formo en torno a 1870, fue el primer barrio obrero de la ciudad y también fue conocido como el barrio del Palodú. Se levantó gracias al industrial de la caña de azúcar Eduardo Huelin Reissig, que construyó medio millar de casas para sus trabajadores. De esta forma los trabajadores que procedían de los corralones del Perchel y la Trinidad mejoraron sus condiciones de vida en este nuevo barrio.
Imagen de CHL

El mercado de Huelin fue construido en 1974, y tras varias obras de remodelación cuenta en la actualidad con 161 puesto sobre una superficie de 1.276.26 metros cuadrados, ademas de los pasillos de ventas y de los locales exteriores. 
Imagen de CHL
Cuenta con un excelente bar cafetería, a punto desde las cinco y media de la mañana para calentar el estomago de los que trabajan allí. Este establecimiento tiene una connotación especial, un menú diario, con un precio simbólico "El mas barato de España". Imagen: La Opinión de MálagaEste bar del mercado de Huelin, funciona de la mano de María José Martín, a quien todo el mundo conoce como Chiqui, y de sus hijos Adrían y Enrique. Chiqui es hija de un malagueño ...
Fuente de la noticia: Recetas Casa Carmen
URL de la Fuente: http://recetascasacarmen.blogspot.com.es/

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