Mercado da Ribeira. Lisboa - Recetas de Cocina

Mercado da Ribeira. Lisboa



Hola a todos queridos seguidores!!! Os voy a contar parte de mi visita a Lisboa el pasado fin de semana, invitada por mi cuñada que quiso celebrar su cumpleaños con las mujeres de la familia en esta ciudad. Puerta central del Mercado de la Ribeira. Imagen CHL
Imagen de CHLUno de los lugares obligados ha sido el paseo por el Mercado de la Ribeira. Edificio construido en siglo XIX con la finalidad de ser un mercado mayorista, donde la gran nave central acogía un buen número de puestos de frutas, pescados, carne y todo tipo de productos alimenticios, pero por lo que se hizo más famoso fue por sus puestos de flores. Ms tarde, superado por el mercado Mercado Abastecedor da Região de Lisboa MAR, bajo el escalafón para convertirse en mercado minorista, cuya rivalidad con las grandes superficies no pudo superar, obligando a cerrar sus puertas.  Primera planta del mercado. Imagen CHL
En 2014 se planteó la posibilidad de su nueva apertura y actualmente, el Mercado da Ribeira se ha modernizado convirtiéndose en lugar predilecto de los amantes de la buena cocina y uno de los favoritos para comer en Lisboa. No obstante sigue conservando una zona con el concepto tradicional de mercado de abastos, para quien quiera solo realizar la compra. 

Aquí tienen cabida algunos de los restaurantes de Lisboa con estrellas Michelin como la de  los de los chefs Alexandre Silva, Marlene Vieira, Vítor Claro, Miguel Castro Silva o Henrique Sá Pessoa. En cuanto a postr...
Fuente de la noticia: Recetas Casa Carmen
URL de la Fuente: http://recetascasacarmen.blogspot.com.es/

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