Medina del Campo y su Mercado de Abastos - Recetas de Cocina

Medina del Campo y su Mercado de Abastos



Hola a todos queridos seguidores, hoy en nuestra vuelta por tierras de Castilla, os voy a contar nuestro paso por Medina del Campo, pero no os voy a hablar del Castillo de la Mota, precioso por cierto, como cabía esperar, os voy a contar de su Mercado de Abastos y de una tienda con mucho encanto, ?Los quesos de Juan?.

Es el único mercado de España construido hace cinco siglos y que sigue conservado el mismo uso, algo que da idea del esplendor de Medina del Campo durante los siglos XVI y XVII. El edificio fue construido para abastecer de carne al municipio en el siglo XVI, por lo que se trata de un inmueble de uso civil de esta época, de los pocos que se han mantenido de su tipología y declarado Bien de Interés Cultural en 1995. Su diseño fue atribuida a Rodrigo Gil de Hontañón, aunque otros historiadores lo atribuyen al arquitecto real Gaspar de la Vega. Sin embargo, la realización del proyecto corrió a cargo de los maestros locales, Juan del Pozo y Agustín Gallego. La construcción se terminó en 1562 bajo el reinado de Felipe II. Aunque transformado por el tiempo, mantiene la primitiva función para la que fue construida. Sufrió reformas en 1595,1621 y 1783. En el siglo XX y desde 1935 fue rehabilitado como mercado de abastos. En los últimos años se han seguido las obras de remodelación. Culminando la inversión más fuerte y el paso definitivo para que el edificio tuviera la imagen que hoy vemos durante el 2015 y el 2016. Destacar, la restau...
Fuente de la noticia: Recetas Casa Carmen
URL de la Fuente: http://recetascasacarmen.blogspot.com.es/

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