Magdalenas de pueblo con chocolate
Hace ya tiempo que tengo esta receta en borradores esperando ver la luz.
La historia de esta receta, porque la tiene!! es que se me ocurrió hacer unas magdalenas tipo cebra, si como el bizcocho cebra, pero vamos una vez terminadas no se parecÃan ni por asomo y mira que me tire rato echando cucharada a cucharada con los dos colores, pero ya veis que de cebra nada, de nada.
Y como ricas estaban a rabiar y las fotos ya las tenia echas del paso a paso creo que tienen que tener un sitio en el blog, aunque no se llamen cebra y como es la misma receta que las Magdalenas de pueblo que hice hace ya unos años, solo que lleva también una parte de cacao, pues las he llamado magdalenas de pueblo con chocolate.
A vosotros que os parece, le queda bien este nombre" Aquà os dejo la receta que se que alguno de vosotros se animara a prepararlas.
Ingredientes:210 gramos de harina de trigo10 gramos de levadura quÃmicaUna pizca de canela molidaLa ralladura de un limón (de los mÃos)Tres huevos (de mis gallinas)175 gramos de azúcar60 mililitros de leche175 mililitros de aceite de oliva virgen (del pueblo)Una pizca de sal
40 gramos de cacao
Preparación en Thermomix:Ponemos en el vaso la harina, la levadura, canela y la piel de limón, tritura 1 min/ en velocidad progresiva de 5 a 10, retira en un bol y reserva.Ponemos la mariposa en el vaso y echamos los huevos y el azúcar y mezclamos 3 min./37º/vel. 3 y medio.Vuelve a programar 3 min./vel. 3 y me...
Fuente de la noticia:
Mi Diversión en la cocina
URL de la Fuente:
http://midiversionenlacocina.blogspot.com.es/
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