Magdalenas con arándanos
Preparación:Lo primero empezaremos encendiendo el horno a 170ºC con calor arriba y abajo.Para preparar las magdalenas de arándanos empezaremos poniendo en un bol los ingredientes secos como la harina tamizada, el azúcar, la sal, la levadura y el bicarbonato. En otro bol pondremos los huevos, los yogures, la mantequilla y el aroma de vainilla.Batimos todos los ingredientes húmedos hasta que queden bien incorporados entre sà y también los secos. Iremos añadiendo los secos poco a poco a los ingredientes húmedos, mezclaremos con movimientos envolventes. Una vez mezclado todos los ingredientes, añadimos los arándanos que pueden ser frescos o congelados, mezclamos dejamos algunos para ponerlos por encima.Cogemos una bandeja para magdalenas y ponemos las capsulas, llenamos con la masa hasta rellenar las 3/4 partes, ponemos algún arándano más por encima de la masa. Metemos la b...
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Cocinando con Montse
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http://www.cocinandoconmontse.com/
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