Lubina con pisto de berenjena y salsa de aceituna negra de Elena Arzak
Con tan sólo oÃr el apellido Arzak ya nos trasportamos a las altas esferas de la cocina española y para esta edición "nacional" del reto Cooking the Chef, Abril y Aisha nos proponen nada menos que a Elena Arzak.
Miembro de la cuarta generación de una familia dedicada a la cocina, Elena Arzak codirige hoy junto con su padre Juan Mari el restaurante Arzak, que mantiene sus 3 estrellas Michelin desde hace casi 30 años.Seguir leyendo...
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Fuente de la noticia:
La cajita de nieveselena
URL de la Fuente:
http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/
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