Los lípidos o grasas y su impacto en el organismo es uno de los temas que ha generado más controversia en la industria alimentaria.  A día de hoy pese a que no se pueden sustraer resultados concluyentes todos los estudios coinciden en la importancia de la grasa alimentaria para el desarrollo humano, especialmente en los niños... La entrada Lípidos: Qué son, para qué sirven y cómo afectan a nuestro organismo aparece primero en nutrilics.

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