Lentejas al brandy con trompetas de la muerte
La idea de hacer estas lentejas al brandy con trompetas de la muerte surgió gracias a una conversación con mi amigo Gabi que me dijo que él le echaba una copita de brandy a las lentejas. La idea me gustó tanto que decidà preparar unas lentejas asà usando lo que tenÃa en ese momento en la despensa: un paquete de trompetas de la muerte deshidratadas, un tarro de lentejas cocidas y los básicos de la cocina. Podéis hacerlas con otros tipos de setas, yo suelo tener siempre setas deshidratadas en la despensa para poderlas comer todo el año. El resultado fue exquisito, gracias Gabi por la idea.Seguir leyendo...
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Fuente de la noticia:
La cajita de nieveselena
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05-05-2024 05:19 - (
recetas general )