Las patatas: necesarias para nuestro organismo
La patata es un hidrato de carbono necesario para nuestro organismo, pero según la forma en que la cocinemos tendrá unos efectos u otros pues no es lo mismo freírla que asarla o cocerla. Te vamos a demostrar que comer patatas al día es muy saludable y sobre todo fundamental para aquellos que hacen deporte a diario.
La patata asada
Si queremos perder un poco de peso y a la vez compaginar nuestra dieta con ejercicio, consumir patata asada está permitido. Esta forma de cocinar patatas es la más saludable para nuestro organismo. A la hora de meterlas al horno, no te olvides de dejar la piel y así conservarás todas sus propiedades. Echa un chorrito de aceite de oliva virgen extra y no se te quedarán pegadas. Es fundamental que la patata la acompañes de otro alimento como pueden ser las legumbres o proteínas como el pollo o el pavo. Gracias al consumo de patatas asadas, se reduce la presión arterial en tu organismo, controla el azúcar y disminuye las concentraciones de colesterol y triglicéridos. Sacia el triple que la misma cantidad de pan y es una gran fuente de energía, así que perfecto si haces deporte a diario.
La patata cocida
La patata cocida cuenta únicamente con 50 calorías por cada 100 gramos. Si queremos cocinar la patata de esta manera no necesitaremos aceite, por lo tanto tiene menos grasas. Prepararla de esta forma ayuda a conservar los nutrientes, sobre todo si las haces en el vapor. Acuérdate de g...