Köfte turco con verduras al horno
El köfte, kafta, kufta, kofta o kufteh se le llama a las diferentes preparaciones que se hacen con carne picada de cordero o ternera muy habitual en Oriente Medio, la India y los Balcanes. Pueden darse en forma de bola, pequeñas hamburguesas o alargadas, sazonadas con especias y cocinadas al horno, parrilla...Seguir leyendo...
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Fuente de la noticia:
La cajita de nieveselena
URL de la Fuente:
http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/
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