Kakavia de merluza
Kakavia es una sopa de pescado griega, su nombre proviene de la cazuela en la que se preparaba antiguamente, kakavi, y tradicionalmente se preparaba con los pequeños pescados que se pescaban y no servían para vender (morralla), se le añadía simplemente cebolla y limón.Con el tiempo se han ido añadiendo mas ingredientes, verduras, patatas, pescados blancos, hierbas aromáticas frescas variadas...Seguir leyendo...
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La cajita de nieveselena
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RECETA DE SOPES | SOPES DE PAPAS |
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