Ideas menú de Navidad 2021 - Recetas de Cocina

Ideas menú de Navidad 2021



??Navidad, Navidad, dulce Navidad  ??¿Sois de los que disfrutáis cada minuto de la Navidad o por el contrario estáis deseando que acaben estas fiestas que hoy pegan el pistoletazo de salida" Yo soy de las que las disfruto desde que se encienden las luces navideñas y a Nieves creo que cada vez le gustan más, ja ja.
Hoy comienzan las cantinelas de los niños de San Ildefonso cantando los premios de la lotería, un ritual que no me pierdo ningún año desde que era pequeña, ya sea viéndolo en la tele o escuchándolo en la radio. No es que esté pendiente 100%, tan solo cuando cantan uno de los premios importantes abro bien los ojos por si esta vez soy la afortunada. Y mientras tanto, si estoy trabajando sigo a lo mio y si estoy en casa voy ajustando los diferentes menús de estas fiestas.Y para daros algunas ideas, como siempre, Nieves y yo os damos algunas propuestas. Sigue leyendo y si haces alguna de ellas dinos que te han parecido. Seguir leyendo...

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Fuente de la noticia: La cajita de nieveselena
URL de la Fuente: http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/

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08-05-2024 05:00 - ( recetas general )

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Coca de llanda con chocolate

 Coca de llanda con chocolate, un bizcocho casero esponjoso y tierno. También se conoce esta coca por el nombre de coca boba o coca María. Un bizcocho tradicional de la comunidad valenciana.Un bizcocho sencillo, con ingredientes que tenemos en...
08-05-2024 04:40 - ( recetas general )

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Fiel a su filosofía de destacar los productos frescos de temporada, el chef José Andrés ha dedicado su primer boletín de mayo a una de las hortalizas reinas de la primavera: los espárragos. Como asturiano que tantos años pasó en...
08-05-2024 04:03 - ( chefs )

Tarta tres leches, receta fácil y casera

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07-05-2024 04:57 - ( recetas general )

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07-05-2024 04:54 - ( recetas general )

Así ha cocinado Dabiz Muñoz el primer pescado a la brasa que probado su hija Laia con apenas 10 meses

Con el currículo que ya arrastraba Dabiz Muñoz desde hace años enseñándonos en redes todo lo que cocina y devora, no es de extrañar que ahora aproveche cualquier ocasión para compartir los avances alimenticios de su hija, como...
07-05-2024 04:03 - ( chefs )

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Cómo hacer un potaje de garbanzos con acelgas Queridos amigos de Cocina Familiar, ¿qué os traigo hoy" Pues sí, un potaje de garbanzos con acelgas, un plato tan rico como contundente y reconfortante. Si utilizáis el buscador de esta web,…
06-05-2024 05:13 - ( recetas general )

Alitas de pollo barbacoa con Thermomix

Ingredientes:4 raciones40 minutos1 kg de alitas de pollo cortadas en dos partes150 g de salsa barbacoa150 g de agua20 g de aceite de oliva1 cucharadita colmada de harina de maízSal y pimienta molida1. Ponemos en las cuchillas el cubrecuchillas o la...
06-05-2024 05:11 - ( recetas general )

ZARZUELA CATALANA DE CARME RUSCALLEDA ¡DELICIOSA!

Cuando vi esta
06-05-2024 04:52 - ( recetas general )

Secreto ibérico (sous vide), la joya escondida del cerdo peninsular

Considerada una de las partes más nobles del cerdo ibérico, el secreto es una pieza extremadamente sabrosa que, bien cocinada resulta muy jugosa y que mejor que cocinarla al vacío con la técnica del sous vide. No está demás recordar que el cerdo...
06-05-2024 04:25 - ( recetas general )

Agua de Valencia, receta del famoso cóctel Valenciano

Tal como su nombre lo indica, el Agua de Valencia es originaria de la Comunidad Valenciana, específicamente en la ciudad en el Café Madrid, el cual comenzó a preparar esta bebida en el año 1959, un clásico de cuando éramos...
05-05-2024 05:19 - ( recetas general )

Rollos de huevo

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05-05-2024 04:53 - ( recetas general )
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