Huevos al nido (versión 2)
¿Queréis un plato sencillo y facilito para la cena", pues este que os traigo hoy os gustará, estoy segura.
Ya hice otra versión hace mucho, podéis verla AQUÃ.
Vamos con la receta:
Ingredientes:
- Panecillos (en mi caso tipo hamburguesa pero de pan, no molde)
- Queso rallado
- Jamón york
- Tomate frito
- Huevos
- Sal
Preparación:
No puede ser más facilito. Abrimos los panecillos por arriba, quitando una tapita, no mucho. Los vaciamos quitando la miga, para que nos queden cuenquitos que iremos rellenando con un poco de queso rallado, jamón york en trocititos, un chorrito de tomate frito, el huevo cascado encima con un pelÃn de sal y otro poco de queso rallado.
Metemos en el horno, precalentado a 180º C, unos 10 - 15 minutos, hasta que veamos el huevo cuajado y el queso doradito.
Sacamos y servimos. Ñammmmmmm!!!!
...
Fuente de la noticia:
En la Cocina de Bea
URL de la Fuente:
http://enlacocinadebea.blogspot.com.es
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