Ingredientes para 4 helados:300g de yogur griego 5% (podéis usar el 0% pero cuánto más desnatado, más agua y cuanta más agua, más cristales de hielo)Una cucharada de mermelada de fresaUna cucharada de esencia de vainillaUna cucharadita de cacao puro en polvoEndulzante a placer
Elaboración:Divide el yogur en 3 partes y endúlzalas a tu gusto. En una de ellas pon la mermelada, en otra la vainilla y en la última el cacao. Remueve bien para homogeneizar. Decide por qué capa quieres empezar, rellena un tercio de tus moldes con ella y lleva al congelador una hora. Repite el proceso con el resto de las capas que conservarás en la nevera hasta su uso. (En la segunda capa coloca el palito para sujetarlos)
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