?Amb tot va bé la patata, puix és menjar que no mata.?Oda a la independencia: ?Yo me lo guiso, yo me lo como.?
Patatas con calamares, almejas y fideos, un plato consistente, rico y muy baratito, además de facilísimo de elaborar. Un plato espectacular para este tiempo de frío, crisis y recortes.Nosotros lo hemos acompañado de un vinito de la tierra, unas aceitunas partías, que están de escándalo y de postre unas ?granás ? que alegran los sentidos.¿Nos remangamos" Venga que hace tiempo que no preparamos una recetita de Mi Cocina 2.0? Buen provecho.
¡Ah! jejeje, iba a empezar la receta hablando de Cataluña, independencia sí, independencia no... Podemos cambiar el nombre a las cosas, incluso podemos cambiar las cosas. De hecho cambiamos continuamente, las cosas de sitio, unas por otras, y cuando ya no nos sirven, las tiramos. Cambiar a veces, puede ser bueno...  Pero digo yo, si Barcelona es la novena provincia de Andalucía, ¿Qué va a hacer Cataluña sin Barcelona" jajajaja
¡¡¡Cocinemos!!!

Ingredientes:(Para 4 personas)
3 Patatas1 Tomate1 Pimiento verde3 Dientes de ajo1 Cebolla250 Gr. de calamares250 GR. de almejas100 Gr. de fideos1 Pastilla de caldo de pescado125 Ml. de aceite de oliva de AguilarColorante Pimentón dulceLaurel y sal

Elaboración:Rehogamos bien la cebolla, ajos, pimiento y tomate (todo bien picadito)

Añadimos los calamares, le damos una vueltecita?

Incorporamos las patatas, 1 litro de agua, las almejas, laurel, p...