Gazpacho multifruta con tosta de guarnición
Hola a todos queridos seguidores !!!Ya va entrando el calorcito y nada mas refrescante que un buen gazpacho, el de hoy muy tropical y rico.
Ingredientes ( 4 personas)1 tomate1 mango1 aguacate1 pepino1 diente de ajo2 rebanadas de pan cateto tostado con ajo y AOVEAOVESalGuarniciónTrocitos de:CebolletaPimientoMangoAguacateTomate Preparación
Lavar muy bien las frutas el pepino y el ajo.Pelar y cortar a trozos..Batir hasta obtener una crema suave.Incorporar el aceite.Colocar en el horno las rebanadas de pan con ajo y AOVE.Sobre la rebanada colocar la guarnición y colocar el pan sobre el cuenco servido de gazpacho.
¡Que Aproveche!
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Fuente de la noticia:
Recetas Casa Carmen
URL de la Fuente:
http://recetascasacarmen.blogspot.com.es/
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