Galletas rellenas de flan de chocolate

Hoy os traigo unas galletas rellenas de flan de chocolate. Es un postre riquísimo y muy tradicional, aunque yo siempre las he preparado con flan de vainilla, pero he querido probar con  el flan de chocolate y el resultado gusto mucho.
Estas galletas rellenas de flan las he preparado con galletas marías, pero las podéis preparar con las galletas que os gusten.

Para hacer estas galletas rellenas de flan de chocolate he utilizado preparado de flan, queda con una crema perfecta es rápida de hacer.Las galletas rellenas de flan de chocolate son un postre sencillo, rico, barato y están de rechupete.

Ingredientes:

2 sobres de preparado para flan4 cucharadas de cacao en polvo2 paquetes de galletas marías1 litro de leche10-12 cucharadas de azúcar para el flan2-3 huevos para rebozar las galletasAceite de girasolAzúcar y canelaPreparación: Lo primero será hacer el flan de chocolate. Lo preparamos como indican las instrucciones, añadiendo a la  leche  el cacao. Cuando esté el flan lo ponemos en una fuente y lo dejamos enfriar.

Preparamos un plato con el azúcar y la canela, en otro batimos los huevos. Ponemos una sartén con aceite de girasol y la ponemos a calentar a fuego medio.

Preparamos las galletas, las ponemos encima de la encimera de la cocina e iremos poniendo cucharadas de flan de chocolate encima de cada galleta taparemos con otra encima.Las pa...