Poder disfrutar de bocados como este de forma saludable es un auténtico lujo. Seleccionarlos mejores ingredientes y darles vida en forma de "caprichito prohibido" pero al mismo tiempo saber que te estás cuidando, es un auténtico placer en todos los sentidos. Y si a eso además, unimos que todo se hace en crudo y no hay que encender el horno, las excusas se nos acaban para no salir disparados a la cocina y ponernos de inmediato manos a la obra.

No es en absoluto necesario disponer del molde de las galletas (aunque hay que reconocer que es un auténtico puntazo) visualmente suman atractivo pues son un calco de las oreo originales, aunque ahora que lo escribo, estas deberían ser las auténticas y no las comerciales, llenas de ingredientes poco saludables y cargadas en exceso de azúcar.  De todos modos, si os encapricháis del molde como me pasó a mí, lo tenéis a la venta aquí
Os cuento algunas curiosidades de estas galletas:
Las oreo son las galletas más famosas del mundo y fueron inventadas en 1912.
Las galletas Oreo son vendidas en más de 100 países.
Junto al icónico sabor a chocolate, también ofrecían un sabor de merengue de limón en 1912 pero no tuvo acogida.
El 50% de los fanáticos prefieren girar y separar sus galletas antes de comerlas o remojarlas.Las galletas oreo son consideradas como un alimento 100% vegano.
Oreo tiene una calle que lleva su nombre. Se llama ?OREO Way? y queda en la ciudad de Nueva York. Anteriorment...