Galletas de avena y mantequilla de cacahuete
Ingredientes:60g de mantequilla de cacahuete30g de sirope o miel (más unas gotitas de endulzante líquido o se queda escaso de dulzor)35g de harina de avenaMedia cucharadita de levadura químicaUna pizca de salCanela o vainilla para saborizarElaboración:Une todos los ingredientes hasta formar una masa. Separa porciones de 20g aproximadamente, rebózalas en más harina y aplástalas con un sello para galletas. Hornea 10/12 minutos a 160 grados hasta que estén ligeramente doradas. Deja enfriar antes de consumir.
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kanelaylimon
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