Fondue en pan de hogaza

Sencilla fondue de queso derretido dentro de un pan.
Nada más sencillo que coger un pan de hogaza, cortar la parte de arriba y vaciarlo de miga, rellenar de queso, tapar y al horno.
Para esta receta necesitamos un pan redondo y alto. Yo he hecho un sencillo pan rápido (pan pyrex).
Usad los quesos que queráis. La fondue suele hacerse con gruyere, emmental, comté? solos o mezclados, a vuestro gusto. Nada impide usar otros quesos. Yo he añadido un trocito de manchego que quedaba por la nevera, rallándolo previamente.
Ingredientes: – Pan de hogaza.
– Quesos.
Procedimiento:
Cortar la parte de arriba del pan. Reservarla. Sacar bastante miga del pan, dejándolo hueco.
Rallar los quesos y mezclarlos bien. Colocarlos dentro del pan.
Cubrir con la tapa del pan y envolver en abundante papel aluminio.
Hornear 50 minutos a 200º. Quitar con cuidado el papel aluminio y trocear la tapa. Servir de inmediato.
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Fuente de la noticia:
Las Comiditas de Papá
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http://www.lascomiditasdepapa.com
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