Flores de hojaldre con manzana y chocolate
Cualquier escusa es perfecta para comer algo dulce, el placer que sentimos al preparar nuestros platos solo es comparable con la sensación de luego poder comértelos.
Esta receta de hoy es apta para todos los públicos sin conservantes, ni colorantes, solo productos de calidad, fácil, rápido de hacer y que te puede solucionar un postre improvisado en una comida o merienda, lleva un componente especial que a nuestras familias les vuelve locos? “el chocolate”, una de las materias primas de cualquier dulce que se precie. Nosotras como siempre bien acompañadas , sonando por toda la casa y con un nivel mas bien alto Bryan Adams – You Belong To Me. A si que aquà os dejamos la receta y las fotos que hablan por ellas mismas de este riquÃsimo hojaldre de chocolate y manzana.
Ingredientes:
2 manzanas rojas dulces
1 placa de hojaldre cuadrada (receta de hojaldre casero)
50 gr. Mantequilla
50 gr. Azúcar moreno
150 gr. Chocolate negro 70%
2 cs de agua
Mantequilla para untar el molde
1 5 gr. Canela
50 gr. de piñones
Elaboración:
Pelamos las manzanas y cortamos en laminas finas.
En una sartén ponemos la mantequilla con dos cucharadas soperas de agua.
Añadimos las laminas de manzana y cocinamos hasta que estén doradas a fuego lento, reservamos.
Extendemos la placa de hojaldre y la cubrimos con el chocolate, el azúcar moreno...
Fuente de la noticia:
un caldo y un clic
URL de la Fuente:
http://uncaldoyunclic.com
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