Fajitas de pollo inspirada en Frida Kahlo
Un reto, un cuadro y una inspiración, eso es CocinArte. MarÃa Ayala del blog In my little kitcken lo dirige basado en una idea de Blanca. Y este mes la inspiración nos tiene que llegar con un autorretrato de Frida Kahlo. Y ahà he quedado tocada.
Si piensas en Frida Kahlo piensas en México y piensas en el sufrimiento que transmite en la mayorÃa de sus cuadros, porque Frida sufrió mucho, no solo por su efermedad (poliomelitis o espina bÃfida, hay distintas versiones) si no también por un accidente que tuvo cuando un tranvÃa arrolló al autobús en el que ella viajaba. Este brutal accidente hizo que tuviese que pasar por múltiples operaciones y que pasase muchas temporadas postrada en una cama. Pero sus cuadros a mi también transmiten superación. En su primera exposición mexicana el médico le prohibió levantarse de la cama y acudió a la inauguración en su propia cama (ole por ella).
Este cuadro en sà mismo "Autorretrato con Bonito" (Bonito es el loro), no me traslada a ningún plato en concreto. Sólo Mexico y comida mexicana.
Ante esto me puse a indagar en los gustos gastronómicos de Frida y descubro que a Frida no le gustaba cocinar, pero le encantaba recibir a gente en su casa y agasajarles preparando la mesa llena de color. Su casa exhalaba México por todas partes. Las comidas que se preparaban en su casa eran mexicanas con productos autóctonos. Frida no sólo se alimenta, también se viste y habla reencontrandose continuamente con su...
Fuente de la noticia:
La cajita de nieveselena
URL de la Fuente:
http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
TURRÓN DE COCO CASERO | RECETA DE ALFAJOR MEXICANO |
|
Tarta tres leches, receta fácil y casera
07-05-2024 04:57 - (
recetas general )
Pizza de quesos y jamón de pato
07-05-2024 04:54 - (
recetas general )