Espinacas al Cabrales
Un rico primer plato con un ligero toque de queso de Cabrales.
Aquà os explico como darle un toque de alegrÃa a unas espinacas.
Doy cantidades por persona.
Ingredientes:
– 300 gr de espinacas frescas.
– 25 gr de queso de Cabrales.
– Vino blanco.
– Sal.
Procedimiento:
Poner una sartén grande al fuego con algo de aceite. Incorporar las espinacas. Salar ligeramente. Ir removiendo frecuentemente. Echar un chorrito de vino blanco.
Incorporar el queso y remover para que se deshaga y se reparta su sabor por toda la sartén.
Ya solo queda emplatar.
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Fuente de la noticia:
Las comiditas de papá
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