Muchos de vosotros además de seguirme por mis recetas que publico cada semana por aqui, también me seguís por otras redes sociales, como es el caso de Instagram Mi Diversión en la cocina, pinchar en el enlace en caso de querer seguirme o cotillear un poco, allí casi cada día plasmo una foto de lo que he cocinado ese día, ademas de colgar fotos de mis aficiones con las setas, o sitios donde voy a comer. Bueno la cuestión es que allí se hacen muchos amigos virtuales como aquí en blogger y vi un plato de mi amiga Montse, sencillo, y que tenia que estar divino, unos espárragos con jamón, con salsa bechamel gratinados al horno, me enamore de ese plato al instante, yo acababa de hacer croquetas y me sobro bastante salsa bechamel, así que ya sabia en que la iba a emplear el día siguiente, pase por la frutería y un par de manojos de espárragos me llamaron a gritos, como no los compre, el resto de ingredientes los tenia en casa para preparar este plato, así que ya lo tenia todo listo.Así que vamos con el, que seguro que también tenéis ganas de probarlo vosotros!! Ingredientes:2 manojos de espárragos verdes150 gramos de jamón ibérico600 gramos de salsa bechamel  (la mía casera)100 gramos de mezcla de cuatro quesos
Aceite de oliva virgenSal
Preparación:Yo puse la noche de antes los espárragos en un bote con un dedo de agua para que estuviesen tersos al día siguiente.Precalentamos el horno a 200º arriba y abajo.Cortamos el jamón a trozo...