Espaguetis al cilantro
Tiempo 30 minutos; Dificultad: fácil; (para 4 personas)
INGREDIENTES
500 grs. de espaguetis cocidos4 Cucharadas de aceite de olivaSal, piñones, nueces, queso parmesano, cilantro y variedad de especias.
ELABORACIÓN
1.- En una cacerola, pon agua hasta cubrirla. Agrega un chorrito de aceite de oliva. Caliéntalo y, cuando empiece a hervir, echa la sal y una hoja de laurel. A continuación, añade los espaguetis y déjalos hervir 15 minutos. Cuando estén al dente, escúrrelos y colócalos en una fuente. 2.- En el vaso de la batidora, pon un puñado de hojas de cilantro fresco, las 4 cucharadas de aceite de oliva, sal, unos piñones y nueces, queso parmesano y variedad de especias. Luego, lÃcualo, hasta formar una salsa.
3.- En la fuente donde están los espaguetis, agrega la salsa de cilantro. Pon el queso parmesano rallado por encima y añade un poco más de piñones y nueces.
4.- Ponlo en el gratinador del microondas u horno y déjalo durante 5 o 10 minutos.5.- ¡¡ BUEN PROVECHO !!
...
Fuente de la noticia:
Cuando Lola Cocina
URL de la Fuente:
http://cuandololacocina.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
RECETA DE SOPES | SOPES DE PAPAS |
|
San Francisco, receta del cóctel paso a paso
28-04-2024 04:58 - (
recetas general )
Coquitos o Cocotets
28-04-2024 04:48 - (
recetas general )