Entrante de aguacate con tosta de sobrasada de Colmenar
Hola a todos queridos seguidores, hoy una nueva receta de mi hija Luisa con productos de Málaga, aguacate de la Axarquia con tosta de sobrasada de embutidos del municipio de Colmenar.Un maridaje perfecto.
Ingredientes(2 cuencos)
2 aguacates maduros peladosRalladura de jengibreAOVEUn chorro de leche semidesnatadaUnas gotas de vinagreSal1 cucharada de sobrasadaUna tosta de pan de AvenaCebollino picado para adornar De Luisa para @Recetasccarmen
Preparación
Batir el aguacate con el jengibre, la leche, el AOVE, sal y vinagre. De leche añadir hasta conseguir una crema suave que se pueda beber si se prefiere.Untar la tosta y espolvorear con cebollinoy un hilo de AOVE
Con mucho sabor a Málaga
¡Qué Aproveche!
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Fuente de la noticia:
Recetas Casa Carmen
URL de la Fuente:
http://recetascasacarmen.blogspot.com.es/
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ROLLITOS DE PRIMAVERA | RECETA ORIENTAL |
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