Para 4 personas
Ingredientes:
Lechuga icebergTomates cherryMedio pollo asado a temperatura ambienteQueso semicuradoNuecesAceite de oliva virgen extraMostazaMielSalQuitarle la piel al pollo, deshuesarlo y trocearlo. Lavar y trocear la lechuga y los tomates. Cascar las nueces y romperlas en trocitos no demasiado pequeños. Cortar el queso en cubitos. Preparar una vinagreta con 2 cucharadas de aceite, una pizca de sal, una cucharadita de mostaza y media cucharadita de miel. Mezclar bien. Un consejo: si se dispone de un vaso pequeño con cierre hermético, verter los ingredientes, tapar el vaso y agitar bien durante pocos segundos. Poner los ingredientes en una ensaladera, aliñar con la vinagreta y mezclar.
Per 4 persone
Ingredienti:
Lattuga icebergPomodori cilieginiMezzo pollo arrosto / allo spiedo a temperatura ambienteFormaggio (tipo Emmental)NociOlio extra vergine d?olivaSenapeMieleSale

Spellare il pollo, disossarlo e tagliarlo a pezzetti. Lavare e tagliare la lattuga e i pomodorini. Rompere i gherigli delle noci a pezzetti non troppo piccoli. Tagliare il formaggio a cubetti. Preparare una vinaigrette con 2 cucchiai d'olio, un pizzico di sale, un cucchiaino di senape e mezzo cucchiaino di miele. Mischiare bene. Un consiglio: avendo a disposizione un bicchierino con chiusura ermetica, versare gli ingredienti, chiudere il bicchiere e agitare bene per pochi secondi. Mettere gli ingredienti in un?insalatiera, condire con la ...