Ensalada de pepinos y yogur - Insalata di cetrioli e yogurt
Para 4 personas:
Ingredientes:
1 pepino.
250 g de yogur natural no azucarado (o griego).5-6 hojas de hierbabuena.sal.pimienta en granos.
Preparación:
Pelar y cortar el pepino en taquitos. Salarlo ligeramente y dejarlo reposar unos 15 minutos. Escurrir el agua dejada por el pepino. Verter el yogur en un plato hondo, añadir el pepino, la hierbabuena lavada y troceada, una pizca de sal y un poco de pimienta recién molida. Mezclar y servir. Ingredienti:
1 cetriolo.
250 g di yogurt bianco (o yogurt greco).5-6 foglie di menta.sale.pepe in grani.
Preparazione:
Sbucciare e tagliare a cubetti il cetriolo. Salarlo leggermente e lasciarlo riposare circa 15 minuti. Scolare l'acqua lasciata dal cetriolo. Versare lo yogurt in un piatto fondo, aggiungere il cetriolo, la menta lavata e spezzettata, un pizzico di sale e uno di pepe appena macinato. Mescolare e servire.
...
Fuente de la noticia:
La cocina de Luisete y Linda
URL de la Fuente:
http://lacocinadeluiseteylinda.blogspot.com.es
-------------------------------- |
ESPINACAS GRATINADAS | RECETA FÁCIL Y RÁPIDA |
|
Agua de Valencia, receta del famoso cóctel Valenciano
05-05-2024 05:19 - (
recetas general )