Empalmado de tomate
Hola a todos queridos seguidores!!! Una receta fresquita y primaveral, esta sopa fría en la que se unen varios ingredientes con un sabor muy apetecible. El significado de empalmado: Ensamblaje de dos piezas de madera cortas que se empalman en sentido longitudinal. Se me ocurrió el nombre atendiendo a la unión de dos restos de salsas que tenia, las empalme y se produjo el resultado.
Ingredientes
1 yogur1 cuchara de mostaza1 cucharita de miel1 cucharita de salsa de soja1 tomate grande maduro1 trozo de calabaza cocida, unos 300 gramos1 diente de ajoVinagrePimientaSal50 mL de AOVESemillas variadas para adornar
Preparación
Batir todos los ingredientes y dejar enfriar. En el momento de servir añadir las semillas.
¡Qué Aproveche!
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Fuente de la noticia:
Recetas Casa Carmen
URL de la Fuente:
http://recetascasacarmen.blogspot.com.es/
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