Dulce de membrillo con Thermomix
Estamos en otoño y es tiempo de membrillos, que por cierto no se que les pasa a los mÃos, porque tengo un árbol y cuando los coge mi marido, a veces están como picados por dentro, este año cogió una buena caja de ellos y la trajo a casa y me dijo vamos a aprovechar los que estén sanos y vamos a preparar membrillo.
Y asà fue me puse con ellos y membrillo que prepare!!De echo salieron bastantes y prepare una buena cantidad que guardo en la nevera, algunos mas que di a una amiga y vecinas y otra buena parte que tengo en el congelador, al parecer se ve que se puede congelar y al descongelar dicen que esta igual de rico, digo dicen, porque yo no lo suelo comer, llamarme rara, pero no me gusta, eso si lo he probado y no tiene nada que ver con el comprado, me parece mas rico, pero al que le gusta mucho, mucho es a mi marido, que le encanta!!Ya he preparado otras veces este dulce de membrillo y lo he hecho en una olla removiendo y removiendo hasta que estaba hecho, pero esta vez lo he preparado en mi maquinita, la thermomix y he cogido prestada la receta de Las recetas del marques de muchabarba Muchas gracias por la receta amigo, en casa a encantado!!Os pido perdón porque faltan las cuatro o cinco fotografÃas primeras del paso a paso pero por error las he borrado y no puedo recuperarlas, pero sin ellas entenderéis igualmente la receta la mar de bien. Ingredientes:750 gramos de membrillosUn limón675 gramos de azúcar
Preparación!!Lavamos...
Fuente de la noticia:
Mi Diversión en la cocina
URL de la Fuente:
http://midiversionenlacocina.blogspot.com.es/
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