Diferencias entre caloría y kilocaloría - Recetas de Cocina

Diferencias entre caloría y kilocaloría



Aprende a diferencia lo que es una caloría y una kilocaloría

Conocer las diferencias entre calorías y kilocalorías es bastante importante porque nos ayuda a comprender el valor nutricional real de aquello que consumimos. 

Si no te llevas muy bien con los cálculos, no pasa nada. Porque realmente diferenciar entre una unidad de medida y otra es algo bastante sencillo. Por ejemplo, 1.000 calorías equivalen a 1 kilocaloría. 

Ten en cuenta que actualmente también puedes usar herramientas de conversión para conocer la conversión entre diversas unidades de medida. Aunque es conveniente conocer las distinciones entre kilocalorías y calorías. 

¿Dónde se aprecian las calorías o kilocalorías"
En España existen varias normativas acerca de la información nutricional que las marcas están en obligación de indicar. Y dentro de estas indicaciones también destaca la necesidad de informar el origen del alimento, así como posibles alérgenos en caso de que existan.

Pero lo que tiene mayor relevancia para el análisis de las diferencias entre calorías o kilocalorías, es el valor energético o la valoración calórica de los alimentos envasados. Esto nos aporta información precisa sobre el aporte de energía que provee un alimento. 

Tanto el término calorías como kilocalorías, son unidades de medida, y en esto tiene una similitud. Pero no son iguales, y su interpretación es complementamente distinta, de ahí la necesidad ...
Fuente de la noticia: Recetas de Sergio
URL de la Fuente: http://www.recetasdecocinadesergio.com

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