El próximo domingo, 7 de mayo, se celebra en el municipio de Sayalonga el XXXIII Día del Níspero, fiesta declarada de Singularidad Turística Provincial, en la que se espera que asistan más de 8.000 personas, que podrán degustar 2000 kilos de fruta y 500 litros de buen vino.
El Níspero de Sayalonga, como todas las variedades de este fruto vinieron hace más de dos mil años cuando marinos mercantes, procedentes de China, los introdujeron en la península ibérica. Concretamente por el puerto de Sagunto (Valencia). Desde aquí se extendió por todo el Levante y Sudeste de España, encontrando el mejor hábitat para su propagación y desarrollo en zonas del litoral mediterráneo. 
En Sayalonga la unión del clima y el esmerado cuidado de quienes los cultivan han hecho de esta fruta una variedad de considerable tamaño y excelente dulzor,proglamandose como distintivo de este precioso pueblo de la Axarquia y su celebración declarada de Singularidad Turistica Provincial.Una fiesta con mucho "Sabor a Málaga".
Los nísperos destacan por su gran aporte de fibra, pectina principalmente, así como taninos, sustancias de acción astringente y numerosas sustancias aromáticas como los ácidos orgánicos (cítrico, málico y tartárico) que tiene en su pulpa. Además posee alto contenido en potasio y muy bajo en sodio. Siendo escaso su valor calorico.
Dentro del marco festivo,el ayuntamiento va a reconocer y premiar con los Nisperos de Honor, a:
El programa de...