Desayunos - Empezar el dÃa con energÃa
ExtraÃdo de www.midiariodukan.com
Me gusta empezar el dÃa con energÃa, ¿a quién no" Y qué mejor manera que con un desayuno consistente.
Un vaso de café americano (no empleo ningún edulcorante, a veces canela ^_ ^)Unas magdalenas de salvado (si si, parecen piedras lunares, pero no todo es apariencia, están buenÃsimas, la receta, la de siempre con alguna variación, a continuación)Una tortilla de dos claras y una yemaDos lonchas de jamón de york (bajo en grasa y sin azúcares añadidos)
En la foto no aparece pero siempre me tomo un vaso de agua antes de desayunar, creo que es una buena costumbre.
Receta Magdalenas Lunares:
Ingredientes2 cucharadas soperas de salvado de avena1 cucharada sopera de salvado de trigo1 cucharadita de semillas de lino molidas *2 claras de huevo1 cucharada sopera de queso batido /queso quark /yogur desnatado % o "carre frais casero"Media cucharadita de levadura /impulsor /gasificante1 cucharadita de edulcorante (estevia o alguno apto para el micro)Sirope de avellana (opcional) PreparaciónMezclar bien con el tenedor todos los ingredientes, colocar en dos moldes de silicona aptos para el micro (o en un taza con papel de hornear) y 4 minutos a máxima potencia! Como siempre, depende del molde y del micro el tiempo final.
Notas:- ValdrÃa para la fase de ataque reduciendo a cucharada y media el salvado de avena- Pulsa aquà para ver otra receta con semillas de lino y comentarios sobre su uso
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Fuente de la noticia:
Mi Diario Dukan
URL de la Fuente:
http://midiariodukan.blogspot.com
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05-05-2024 05:19 - (
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