Este es el desayuno que preparo para mi peque y guardo en el congelador para los días de calor como los que tenemos ahora. Esta es la versión más sencilla pero variaciones miles. Aunque pueda no parecerlo es un desayuno completo pues incorpora los 3 macronutrientes. La proteína del yogur, los hidratos de los cereales y la grasa saludable del chocolate. Podéis añadir trocitos de fruta para hacerlo aún más nutritivo. Venga, a ello.
Ingredientes para dos helados:100g de yogur natural de proteínas20g de cereales (he puesto los nuevos de Mercadona pero pon los que consumas)Endulzante al gusto2 onzas de chocolate 85%Elaboración:Prácticamente no tiene. Une el yogur con el endulzante, remueve y añade los cereales. Mezcla para repartir de forma uniforme. Coloca en formas,  pon un palito, pajita u otra cosa para luego sujetarlos y lleva al congelador. Saca de los moldes y baña en chocolate. Disfruta.
 

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