DESALAR BACALAO PARA DUMMIES
Siempre que se dice que hay que desalar bacalao, te dicen aquello de ponlo en agua y ves cambiándola. Pero los que somos principiantes o dummies nos preguntamos: ¿Cuánto tiempo" ¿Cada cuánto".
Bien, resolvamos estas angustias según los hermanos Torres.
MIGAS DE BACALAO: las ponemos en agua durante 1 hora, cambiando una vez el agua aproximadamente a mitad. FILETES DE BACALAO: los ponemos durante un día y medio, cambiando el agua cada 8 horas.
LOMOS DE BACALAO: los ponemos durante 2 días, cambiando el agua cada 6 horas
Y eso es todo.
...
Fuente de la noticia:
ALACENA MEDITERRANEA
URL de la Fuente:
http://alacenamediterraneabygruponavarra.wordpress.com
-------------------------------- |
TARTA DE DONUTS SIN HORNO |
|
Mejillones tigres, receta fácil y casera
18-05-2024 05:07 - (
recetas general )
Ayamonte, una paleta de azules
18-05-2024 04:43 - (
recetas general )