Cupcakes de manzana con buttercream de caramelo.
Ya empezamos con otro mesecito lleno de calor y viento, que horror, y vosotr@s diréis...anda que no empieza a quejarse pronto... ya, ya, pero que queréis que os diga, es que creo que cada año lo llevo mucho peor, se me hacen los dÃas eternos con estas calores, es que no soporto el verano, necesito frÃo para poder vivir, jeje, me voy a tener que mudar con los esquimales.
Vamos con algo más alegre y satisfactorio, aunque no se pueda pasar una comiendo que ya sabemos que nos sale el flotador gratis para el verano, claro, que este en vez de hacernos flotar nos hunde bajo el agua, jeje. Vele, fuera el cachondeo, bueno, a medias, hay algo de verdad y lo sabéiiissss, jeje,
Vamos al lÃo, para hoy he querido traer estos cupcakes, hace tiempo que no hago ningunos y ya tenÃa algo de mono, me encantan la verdad, en todas sus formas y sabores, son como pequeñas minitartas que yo por lo menos las disfruto mucho. Este tipo de dulce sabemos que es fácil y que complicación a la hora del montaje tiene poca, ya que las puedes decorar como se te ocurra. Venga, os dejo con la receta que espero que os guste. Feliz fin de semana¡¡Ingredientes: 12 o 14 piezas 250gr Harina de trigo 200ml Leche 120gr Mantequilla sin sal 75gr Miel ?mil flores? 60gr Azúcar blanca 14gr Levadura en polvo ?Royal? 3 Huevos 2gr Sal 100gr Manzana caramelizada Buttercrean de caramelo
340gr Mantequilla sin sal 475gr Azúcar glass Extracto de caramelo
Coloran...
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