Hoy vamos con una de las cosas que más me gustan úlimamente, un dip, untable, crema o paté, llamadlo como queráis. ¿Qué sería de las reuniones de amigos y de los aperitivos del domingo si no tenemos alguno de estos untables" En mi casa desde hace años son un clásico, pero hay tanta variedad que nunca nos cansamos de ellos. Si vais al indice fotográfico de la cajita, en la sección aperitivos encontraréis un montón de ellos. Hoy toca una crema de zanahorias asadas con anchoas. Seguir leyendo...

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