Costillas de cerdo en salsa de soja y miel
Esta receta ya se la vi hacia mucho tiempo a Eva Arguiñano en su programa de la tele y me dije, la tengo que hacer!! pero un día por otro no la he hecho hasta ahora.Pues ni a cosa hecha, hace mas de un mes se pusieron en contacto conmigo para ver si quería participar en un reto y concursar con una receta mía, la verdad es que me apeteció y como me regalaban una botella de soja Kikkoman, pues que mejor momento que este, no creéis" pues aquí traigo mi aportación, espero que os guste!! y con un poco de suerte hasta gane el concurso, eso ya seria la bomba jaja, el premio es una cena Gourmet. #turecetakikkoman #salsadesojakikkomanComo no hay porque complicarse la vida con platos complicados, mi plato es bien sencillo, pero a la vez algo para chuparse los dedos, o como en este caso que seria para dejar los huesos limpios de estas costillas de cerdo con salsa de soja y miel, suena bien verdad" pues os aseguro que esta mucho mejor.Vamos con la receta y veréis como me dais la razón. Ingredientes:Un kilo de costilla de cerdo4 cucharadas de Salsa de soja kikkoman4 cucharadas de miel de floresPimienta Sal
Preparación:Parte la costilla en cuatro trozos y limpia de restos de grasa si los tiene y salpimenta por los dos lados.Pon la costilla en una bandeja para horno.Echa en un bol pequeño la miel y la soja.
Mezcla hasta disolver bien .
Con una brocha de silicona, pinta la costilla por los dos lados.
Deja que adobe durante med...
Fuente de la noticia:
Mi Diversión en la cocina
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http://midiversionenlacocina.blogspot.com.es/
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