Crujientes costillitas de cerdo hechas a la miel.
Si te gustan las costillas con salsa barbacoa, prueba esta versión. Seguro que te gustará.
Ingredientes:
– Un costillar de cerdo.
– Miel.
– Aceite.
– Sal.
Procedimiento:
Aceitar una bandeja de horno y colocar en ella el costillar. Pintarlo de aceite y salar. Untar toda su superficie con miel. Hornear 20 minutos a 180º con la parte del hueso hacia arriba. Dar vuelta al costillar y dejar otros 20 minutos aproximadamente, vigilando, pues dependiendo del costillar, puede variar el tiempo final. La entrada Costillar a la miel aparece primero en Las comiditas de papá.

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