Una vinagreta de campeonato

En este caso os traemos la receta de una vinagreta con vinagre balsámico de Pedro Ximenez, el mismo que utilizamos para la ensalada de queso de cabra y nueces, dándole un segundo uso a este vinagre groumet. Una vez hecha la receta de la vinagrea os proponemos una forma de aplicarala en unos cogollos, pero esto no es definitivo, la cocina es un campo abierto, y los
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