¿Cinco raciones de frutas y hortalizas al dÃa" Si, es posible. Aquà te cuento cómo
Todos sabemos que una de las recomendaciones nutricionales por ser alimentos ricos en fibra, vitaminas y minerales y minimizar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, cáncer u obesidad, es la de consumir diariamente tres raciones de frutas y dos de hortalizas al dÃa, algo que a la mayorÃa de las personas les parece poco menos que una aberración y un objetivo inalcanzable.
En primer lugar vamos a ver en qué consiste una ración de frutas y vamos a hacerlo según su tamaño, de mayor a menor:- 1 o 2 rodajas de frutas de tamaño grande - melón, sandÃa-- 1 pieza de fruta si se trata de piezas normales - plátano, naranja, pomelo, pera, melocotón...-- 2 o 3 piezas si son frutas más pequeñas - mandarinas, higos, nÃsperos, ciruelas...-- una taza si son más pequeñas - uvas, cerezas, fresas, grosellas, arándanos...-
En el caso de las hortalizas, una ración equivale a:- 1 calabacÃn, berenjena- 1 plato de judÃas cocidas, coliflor, repollo o puré de verduras-- 1 plato de ensalada- 2 tomates, zanahorias, pimientos...El consumo de frutas y hortalizas es bueno para todas las edades teniendo en cuenta que las raciones deben adaptarse a cada edad. Recuerda lavar bien la fruta y la verdura si la vas a consumir cruda, y que es preferible tomar la fruta entera que en zumos.
Cualquier momento del dÃa es bueno para tomar frutas y hortalizas. Son el postre perfecto y el alimento ideal para tomar entre horas. Incorporar la fruta en el des...
Fuente de la noticia:
Las Recetas de Malena
URL de la Fuente:
http://www.lasrecetasdemalena.es
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05-05-2024 05:19 - (
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