Chucrut

Tengo que ser sincera y confesaros que cuando comencé a hacer esta receta, hace 4 semanas, para nada las tenÃa todas conmigo, daba por hecho que irÃa directa a la basura.... ¿una verdura que solo con sal y agua y tapada con un paño durante 4 semanas a temperatura ambiente no se "pudriera"" IncreÃble... pero cierto... Seguir leyendo...
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La cajita de nieveselena
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Pulpo con patatas bravas, receta de Javier Romero
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