Chiffon de naranja
En febrero vi un chiffon de limón en las redes sociales que me enamoro y yo que tenia un molde especial para hacerlos y que aun no habÃa estrenado, llevaba dos años guardado en su caja, si creerme sin estrenar, es verdad!!
Supongo que algun@ de vosotr@s os a pasado con algún molde.Para el que no lo conozcáis este molde es el conocido como molde de los Angel Food Cakes.Pues después de unas semanas de preparar ese de limón, pensé que de naranja también tendrÃa que estar rico y con unas naranjas recién cogidas de mi naranjo, tendrÃan que ser lo mas.
Asà que lo pensé un sábado después de comer y recoger la cocina, me lié con el cambiando algunos de los ingredientes, asà que disfrutamos de este chiiffon de naranja un domingo a la hora del café.Por cierto la próxima vez que haga el de limón haré el paso a paso con las fotografÃas y publicare la receta, porque es el bizcocho de limón mas bueno que he comido nunca.Vamos con la receta. Ingredientes:280 gramos de harina de trigo16 gramos de levadura quÃmica1/2 cucharadita de sal180 gramos de zumo de naranja (yo de mi naranjo)260 gramos de azúcarRalladura de dos naranjasUna cucharilla de postre de agua de azahar8 huevos ( yo de mis gallinas felices)4 gramos de cremor tártaro120 mililitros de aceite de oliva
Para adornar:Azúcar glasUna naranja
Preparación...
Fuente de la noticia:
Mi Diversión en la cocina
URL de la Fuente:
http://midiversionenlacocina.blogspot.com.es/
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05-05-2024 05:19 - (
recetas general )