Chiffon de naranja - Recetas de Cocina

Chiffon de naranja



En febrero vi un chiffon de limón  en las redes sociales  que me enamoro y yo que tenia un molde especial para hacerlos y que aun no había estrenado, llevaba dos años guardado en su caja, si creerme sin estrenar, es verdad!! 
Supongo que algun@ de vosotr@s os a pasado con algún molde.Para el que no lo conozcáis este molde es el conocido como molde de los Angel Food Cakes.Pues después de unas semanas de preparar ese de limón, pensé que de naranja también tendría que estar rico y con unas naranjas recién cogidas de mi naranjo, tendrían que ser lo mas.
Así que lo pensé un sábado después de comer y recoger la cocina, me lié con el cambiando algunos de los ingredientes, así que disfrutamos de este chiiffon de naranja un domingo a la hora del café.Por cierto la próxima vez que haga el de limón haré el paso a paso con las fotografías y publicare la receta, porque es el bizcocho de limón mas bueno que he comido nunca.Vamos con la receta. Ingredientes:280 gramos de harina de trigo16 gramos de levadura química1/2 cucharadita de sal180 gramos de zumo de naranja (yo de mi naranjo)260 gramos de azúcarRalladura de dos naranjasUna cucharilla de postre de agua de azahar8  huevos ( yo de mis gallinas felices)4 gramos de cremor tártaro120 mililitros de aceite de oliva
Para adornar:Azúcar glasUna naranja
Preparación...
Fuente de la noticia: Mi Diversión en la cocina
URL de la Fuente: http://midiversionenlacocina.blogspot.com.es/

--------------------------------
 
TORTITAS DE AVENA Y CHIA

Tarta de queso y crema de maracuyá

05-05-2024 04:44 - ( recetas general )
Ensalada de brócoli y almendra con aderezo de naranja y mostaza

Jamoncitos en escabechada agridulce

 Esta escabechada agridulce me la apunté un día en el móvil y no se muy bien de donde la saqué, la hago bastante en casa y nunca la había publicado. Al ser tantos ingredientes siempre tengo que ir al móvil a consultar y me temo que algún día me...
05-05-2024 04:44 - ( recetas general )
Ensalada de brócoli y almendra con aderezo de naranja y mostaza

Tosta de champiñones, queso manchego y nueces con miel

Hoy traigo una vez más una nueva receta con uno de mis quesos preferidos, el queso manchego, resultado de esos días que miro por la nevera, miro por la despensa, veo que hay por aquí, que hay por allá, y combino ingredientes que me dan la sensación...
05-05-2024 04:43 - ( recetas general )
Ensalada de brócoli y almendra con aderezo de naranja y mostaza

El truco de José Andrés para hacer los mejores huevos fritos: el secreto está en la cáscara

Solemos decir que no se puede hacer una tortilla sin romper unos huevos, una frase hecha que nos vale para echarle un poco de coraje a la vida. En la cocina también pasa, independientemente de que queramos hacer una tortilla de...
05-05-2024 04:04 - ( chefs )
Ensalada de brócoli y almendra con aderezo de naranja y mostaza

[#Radio] @gironafm.cat Fires a Figueres 2024

Ja tenim les Fires i Festes de la Santa Creu aquí, comencen aquest cap de setmana i duren fins el proper diumenge, amb la culminació del Castell de Focs.Si voleu venir algun d\'aquests dies a Figueres, sobretot el dia 1 de maig, que és el dia per...
04-05-2024 05:04 - ( recetas general )
Ensalada de brócoli y almendra con aderezo de naranja y mostaza

10 recetas de risotto fáciles

Los arroces nos encantan. Son una parte fundamental de muchas culturas, pero hoy queremos hacer hincapié en una de las formas de preparar el arroz que más nos gustan: las recetas de risotto italiano. Se pueden preparar de infinidad de formas, tanto...
04-05-2024 04:56 - ( recetas general )
Ensalada de brócoli y almendra con aderezo de naranja y mostaza

Pavo Tikka Masala

Con la receta de hoy viajamos hasta la India, vamos a degustar un plato típico como es el pavo tikka masala, una auténtica delicia que seguro has probado muchas veces en algún restaurante hindú.La receta se la quiero dedicar a mi prima Inma, que sé...
04-05-2024 04:50 - ( thermomix )
Ensalada de brócoli y almendra con aderezo de naranja y mostaza

Espectacular estofado de cordero a la jardinera de Javier Romero

Cómo hacer estofado de cordero a la jardinera Queridos amigos de Cocina Familiar, aquí estamos para enseñaros a hacer un rico estofado de cordero a la jardinera. ¡Atentos porque es una receta riquísima, tenéis que ver cómo se hace y â€¦
03-05-2024 05:06 - ( recetas general )
Ensalada de brócoli y almendra con aderezo de naranja y mostaza

Pasta de arroz con pollo y verduras, receta fácil y san

En mi viaje a Tailandia conocí la pasta de arroz y me traje bastante porque me encantó. Hoy preparamos pasta de arroz con pollo y verduras, una adaptación de un clásico plato de pasta con este tipo de producto. Los tallarines de arroz...
03-05-2024 05:05 - ( recetas general )
Ensalada de brócoli y almendra con aderezo de naranja y mostaza

Tarta cremosa de chocolate negro con bizcochos de Soletilla al café

Esta tarta tuvo mucho éxito y no me extraña porque quedó deliciosa. Los bizcochos de Soletilla, mojados en café, combinan de maravilla con la crema de chocolate negro. Además es muy fácil, ni siquiera hay que pesar los ingredientes, pero mejor, lo...
03-05-2024 04:51 - ( recetas general )
Ensalada de brócoli y almendra con aderezo de naranja y mostaza

GAZPACHUELO DE PEZ ESPADA

Gracias a la memoria se da en los hombres lo que se llama experiencia. (Aristóteles. Filósofo griego 384 AC-322 AC).Grabados en mi memoria, en el archivo de los recuerdos están aún las pequeñas casitas de las playas del Palo, aquellas por las que...
02-05-2024 04:58 - ( recetas general )
Ensalada de brócoli y almendra con aderezo de naranja y mostaza

[#Restaurant] Hotel Duran

Feia molts de temps que voliem anar en aquest Restaurant de l\'Hotel Duran, ja que és un clàssic a Figueres on s\'hi menjava bé abans i continuen oferint una bona cuina.Disposen d\'un Menú Setmanal amb una excel·lent relació qualitat-preu,...
02-05-2024 04:58 - ( recetas general )
Ensalada de brócoli y almendra con aderezo de naranja y mostaza

Mantecados de avellana, un bocado exquisito de Javier Romero

Cómo hacer mantecados de avellana Queridos amigos de Cocina Familiar con Javier Romero, aquí estamos un día más a vuestro servicio, en esta ocasión para haceros unos riquísimos mantecados de avellana. Ahora os quiero contar un poquito la historia...
01-05-2024 05:01 - ( recetas general )
-------------------------------------
server nuevo