Champiñones y Gambas

Yo, todo lo harÃa al horno o a la plancha, es mi forma preferida de comer pescado y carne, pero especialmente me gusta todo lo que se ase o se abrase sin llegar a quemarse….aunque tengo una manÃa me gusta en ciertos guisos quemar un poco la cebolla, le da un gusto especial. Estamos en ésa época del año en que no nos apetecen más que caldos y guisos de cuchara, mi época favorita y ponerme trocitos de pan en las sopas, si es pan frito mucho mejor….si,  soy de esas raras, como la canción que estoy escuchando mientras os cuento mis chismes,
hoy, me he levantado Vargas, quiero decir Chavela Vargas, ¡cuánto me gustaba ésta mujer!, en todos los sentidos, hizo en todo momento de su vida lo que le dió la gana pesase a quién pesase, ¡qué pocos cantantes poseen esa capacidad! ,de contarte las canciones como si fuera un pasaje de la vida, era apasionada …..no soy de aquà ni soy de allá, no tengo edad ni porvenir y ser feliz es mi color de identidad.¡Cuánto me gusta la música en mi vida!, yo tenÃa que haber sido músico, pero llegué tarde al reparto de dones, carezco de sentido musical. En la misma onda artÃstica, también me gusta mucho el cine, asà que me vi entero los Goyas, llegue un poco tarde por el trabajo y me perdà esa entrada de modelitos que tanto me gusta, en general no me gustaron mucho, la que más Paz Vega que me pareció espléndida ( me gusta esa actriz), la pelÃcula tan premiada que fui a ver al cine hace un tiempo n...
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un caldo y un clic
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TALLARINES CHINOS | RECETA ORIENTAL |
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