Carne picada con calabacín al horno - Recetas de Cocina

Carne picada con calabacín al horno



 Si te gusta el calabacín este pastel de carne picada con calabacín al horno te va a gustar. El calabacín es una verdura muy versátil ya que podemos preparar muchos platos con el. Ya por si solo está muy bueno, cocido, frito en puré... pero si lo acompañas con algún tipo de proteína como este plato que lleva carne picada, el contraste es espectacular y un plato muy completo.Por suerte tenemos calabacines todo el año, su sabor suave hace que guste mucho. Es ideal para los niños y mayores, en puré queda rico y suave.                                                                     
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Me gusta preparar este plato ya que lo hago como plato único, es muy completo y rápido de preparar. Vale para la hora de la comida o para la cena. Se puede preparar con antelación y gratinarlo en el último momento.También podéis hacer vuestras variaciones añadiendo otras verduras, es un plato que queda muy bueno con cualquier verdura, incluso poner varios tipos de verduras variadas.                 

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Ingredientes:600 gr. de carne picada ( ternera-cerdo)2-3 calabacines1 cebollaQueso ralladoAceite de olivaSalpimienta

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Fuente de la noticia: Cocinando con Montse
URL de la Fuente: http://www.cocinandoconmontse.com/

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