Ya tenemos encima la Navidad y con ella nos tenemos que poner a pensar ideas de aperitivos para poner en el centro de la mesa. Hoy te traigo 3 ideas de canapés para presentar en cucharitas de coctel para Navidad para que puedas hacer una bandeja de canapés rápidamente.

Esta bandeja de canapés en cucharillas la he hecho en una media hora más o menos, el tiempo os lo indico porque sé que es importante el tema de los tiempos a la hora de preparar la cena de Navidad.

A parte de estas ideas, te muestro también primeros platos para Navidad y algunas recetas de asados navideños para que puedas completar tu comida perfecta y sorprendas a tu familia.

Cucharitas de vinagreta de mejillones

Para esta receta puedes usar mejillones, berberechos o cualquier lata en conserva. Un cambio que puede interesarte es poner mejillones picantes si te gusta un toque diferente.
Ingredientes

Medio pimiento rojo

Medio pimiento verde

1 cebolleta

1 lata de mejillones al natural

Vinagre

Aceite de oliva

Elaboración

1.- Comenzamos picando muy bien los pimientos y la cebolleta, debe de ir picado muy fino.

2.- Añadimos el caldo de los mejillones junto con los mejillones.

3.- Aliñamos con vinagre y aceite y dejamos reposar unos 15 minutos.

4.- Colocamos en las cucharitas de coctel.

Cucharitas de sardina ahumada con mozzarella

Si te gusta un poco más fuerte el sabor te recomiendo usar unas buenas anchoas, a mi encanta el sabor suave que tie...