Os propongo una alternativa al clásico filete vuelta y vuelta acompañado de patatas fritas o ensalada y que no vamos a tardar nada más que 30 minutos en hacerlo. El filete, eso si tiene que ser un buen filete de lomo que si no se nos queda como una suela de zapato. Y lo vamos a acompañar de unos pimientos rojos que si son del Bierzo mejor que mejor, unos aguacates y mantequilla Cajún. Picante, con color y sabor ¿te lo vas a perder" Seguir leyendo...
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